Saiba Mais Sobre A Gencau
Aqui na Gencau, carregamos – literalmente – a sustentabilidade no peito. E mais do que tê-la presente no nosso símbolo, é um valor da nossa marca cuidar do meio ambiente, dia após dia, em todos os nossos processos. Incontestavelmente, a cultura do cacau desempenha um papel único ao conciliar a produção comercial com a preservação ambiental, além de colaborar para a perpetuação da biodiversidade.
A Gencau, ao reconhecer essa importância, é taxativa em adquirir cacau de propriedades legalizadas, livres de condições irregulares de trabalho e com produção exclusiva em áreas de lavouras comerciais, fora de perímetros de preservação ou reservas indígenas.
Com o “Código de Conduta para Fornecedores Gencau”, realizamos visitas periódicas aos nossos fornecedores para atestar a condução da propriedade, verificando as condições adequadas de trabalho e a ausência de queimadas ou desmatamentos recentes.
Além disso, atualmente, cerca de 80% da biomassa utilizada para movimentação da caldeira é oriunda da casca de amêndoas de cacau. A tendência é chegarmos a 100%, tornando o processo totalmente sustentável, sem a utilização de combustíveis fósseis ou madeira proveniente de reflorestamento ou desmatamento.
A Gencau se orgulha de ser uma empresa amiga do meio ambiente e de poder continuar agindo ativamente em prol dessa justa e nobre causa! É um compromisso nosso: proteger o que há de bom no planeta Terra e semear os princípios da sustentabilidade para que, no futuro, possamos todos continuar colhendo os bons frutos de nossas ações no presente.
Originado diretamente dos produtores de cacau.
Produtores de cacau selecionados.
Respeito as crianças, produtores e natureza.
Cuidados únicos nos processos.
Os Produtores e Rastreabilidade
A Gencau acredita que o produtor rural é o verdadeiro responsável pela complexidade do aroma e do sabor presentes na amêndoa de cacau. O zelo iniciado com a seleção das melhores variedades de plantas, a colheita no tempo adequado, a fermentação criteriosa e a secagem natural, que finaliza o beneficiamento, elevam o cacau para além da condição de commodity. Todo esse esmero deve ser reconhecido.
O modelo de relacionamento vigente na cadeia produtiva do cacau é formado por soluções que, infelizmente, perpetuam na família do campo a miserabilidade e a incerteza em relação às novas gerações de produtores de cacau.
A Gencau, por meio de seu processo de compra direta, possibilita uma remuneração mais justa ao produtor e consegue identificar cada lote de cacau adquirido, garantindo rastreabilidade em todos os produtos finais.
Compromisso e Responsabilidade
Meio Ambiente, Comunidade e o Código de Conduta
Incontestavelmente, a cultura do cacau exerce um papel único ao conciliar a produção comercial com a preservação da floresta, uma simbiose necessária para o desenvolvimento econômico do cacaueiro, mas também colaborativa para a perpetuação da biodiversidade. A Gencau, ao reconhecer a importância da lavoura, tanto social quanto para a manutenção do meio ambiente, é taxativa em adquirir cacau de propriedades legalizadas, livres de condições irregulares de trabalho e com produção exclusiva em áreas de lavouras comerciais, fora de perímetros de preservação ou reservas indígenas.
Com o Código de Conduta para Fornecedores Gencau, celebrado com o produtor, a empresa realiza visitas periódicas aos seus fornecedores para atestar a condução da propriedade, verificando relações adequadas de trabalho, ausência de queimadas e desmatamentos recentes, dentre outros requisitos mandatórios para a realização de novos negócios.
É Missão cravada no DNA Gencau:
Ser, juntamente com os produtores, "a melhor e mais inovadora fabricante global de derivados de cacau (...)
A Gencau entende que o modelo de relacionamento predominante na cadeia produtiva do cacau é formado por soluções cômodas e predatórias, que infelizmente perpetuam na família do campo a miserabilidade e a incerteza em relação às novas gerações de produtores de cacau.
Para possibilitar que os investimentos em inovação e infraestrutura de estado da arte resultem em produtos superiores, com excelência sensorial, versatilidade em aplicações e garantia aos consumidores de um produto verdadeiramente sustentável, a Gencau busca continuamente alinhar suas ações aos três elementos fundamentais da estratégia de sustentabilidade: MEIO AMBIENTE, PRODUTOR RURAL e COMUNIDADE, de modo a proporcionar a contínua geração de valor econômico, social e ambiental.
